Clynelish (細貓) 14 yo 單一純麥威士忌 700ml

1819年，位於蘇格蘭高地區北部的Sutherland，第一位公爵在當地建立了Clynelish蒸餾廠。最初，該蒸餾廠的目的是為當地提供威士忌，以替代走私活動。後來，在1896年，該蒸餾廠被名為James Ainslie & Heilbron的調和威士忌廠收購並進行重建。

1967年，在原址對面建造了新的Clynelish蒸餾廠(細貓)，並於1969年完工。舊的克里尼利基蒸餾廠改名為Brora(大貓 - Discontinued)，並在同年成為酒業巨頭Diageo的子公司。

1983年，Brora轉為Clynelish的倉庫和遊樂中心。至今，Clynelish仍然是一個產量龐大的蒸餾廠。該蒸餾廠以其華麗而層次豐富的花果香氣和如蠟油般的奶油口感而聞名。

相較於其他蘇格蘭本島威士忌，克里尼利基更具島嶼風格。它的酒體並不過於濃烈，但相當美味且容易入口。知名威士忌專家查爾斯·麥克林(Charles MacLean)讚揚這款威士忌是一款雄壯的酒，平順的口感和持久的尾韻得益於長達14年的陳年。在2005年，它獲得了國際烈酒與葡萄酒大賽的金牌。

色澤：金黃色。
香氣：淡淡的蠟燭味、糖和微弱的花香。稀釋後，會散發出燻香蠟燭的氣息，讓人聯想到海灘上的乾燥花，並帶有紅糖的香氣。口感平順而中等。
酒體：中等實在，輕盈至中等。
口感：愉悅的奶油口感，整體上帶有明顯的海岸風味。
尾韻：帶有一些鹹味，乾澀但吸引人，略帶苦味。

餐酒搭配：這款酒的花香帶有輕微的甜味，非常適合搭配魚類、配上芥末的半生熟鮪魚片、鹽烤沙丁魚、裹粉輕煎鯡魚卵等美食