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The Whistler PX I Love You Single Malt Irish Whisky 單一麥芽威士忌700ml
The Whistler PX I Love You Single Malt Irish Whisky 單一麥芽威士忌700ml
Regular price
HK$520.00
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HK$520.00
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The Whistler 該酒廠成立於2015年,由庫尼族創辦,座落於愛爾蘭勞斯郡博伊恩谷。這是區內50年來首家開業的釀酒廠,起初生產琴酒,計劃於2017年開始釀造威士忌。酒廠所採購的每種原材料均為100%天然和100%本地。每滴水都來自於博因河谷的井水,每一粒大麥都是由當地農民提供。
透過三次蒸餾的方式以及100%大麥麥芽在兩種桶中的陳釀,使得這款威士忌與眾不同。首先在波本桶中陳年,然後在經過精製的PX雪利桶中至少陳釀9個月。
香氣方面:散發著漿果、葡萄乾、櫻桃和蜜餞橙子的香氣,並帶有天然紅方糖的香甜。
口感方面:木質調的口感粘稠,融合了乾果和紅糖的味道,並帶有核桃、柑橘和一絲皮革的香氣。
餘韻方面:保留著核桃、乾果和微妙的木質調,並帶有輕柔的黑巧克力味道。
獲獎紀錄:
2021年WWA世界威士忌大獎-銀牌
2020年葡萄酒愛好者雜誌評分94分
2021年威士忌聖經評分89分
2022年國際葡萄酒及烈酒比賽評分91分
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