知多 NAS 單一穀物威士忌 Suntory The Chita Single Grain Whisky 700ml

位於日本中部愛知縣的知多蒸餾廠是Suntory旗下的第三個大型威士忌生產基地。自1972年建成以來，該蒸餾廠一直為Suntory旗下的角瓶、Suntory Old等調合式威士忌品牌提供原酒。其中，「響」這一知名品牌就使用了知多蒸餾廠的酒。另外，該蒸餾廠也推出以「知多」為名的產品，過去主要在山崎白州兩個酒廠的商店和免稅店等渠道銷售。

這次他們推出了一款無年份標識的穀物威士忌。這款威士忌呈金黃色，口感清淡細緻且帶有甜味。Suntory的總調酒師福與伸二認為這種風格的威士忌非常適合搭配食物，並特別推薦以highball方式享用。

對於習慣喝單一麥芽威士忌的人來說，穀物威士忌可能顯得個性不足，偏向甜味。然而，William Grant & Sons的Girvan、Diageo的Haig Club以及日本的Nikka Coffey Malt等大型集團推出的這些清淡口味的穀物威士忌獲得了良好的反響。這些威士忌的推出實際上開拓了一個新的市場。