Makers Mark Bourbon (Cask Strength) 700ml

一款甜味和香料的良好平衡，口感豐滿，複雜的風味繚繞舌頭。

必須給予Maker's Mark一定的讚譽，他們終於聽從了顧客們對於更高酒精度和更豐富風味的Maker's Mark波旁威士忌的呼聲。Maker's Mark Cask Strength在糾正缺點方面有了很大的進步。現在我關注它不是因為它是一款新穎刺激的波旁威士忌，而是因為它的風味將波旁威士忌提升到了更高的水平。這是Maker's Mark首次以桶裝強度形式提供其產品。

它也是市場上少數的桶裝強度小麥威士忌之一。它可能不像130以上證明度的William Larue Weller那麼強烈，但它捕捉到了一些稀有波旁威士忌的最佳特點。高證明度的小麥威士忌在甜味和香料風味之間有著很好的交融，這在以玉米或黑麥為主的桶裝強度波旁威士忌中並不常見。簡而言之，它們非常美味。

香氣
整個香氣中有令人驚訝的酒精刺激感，不過在打開瓶子數天後，這種感覺似乎有所減弱。淡淡的櫻桃、肉桂和香草的暗示。整體上是甜的。加入水有助於減少酒精感，讓其他香氣更加突出一些。香氣與標準的Maker's Mark風格一致

口感
口感豐滿，覆蓋舌頭。焦糖、烤堅果和肉桂的味道提供了美味的一口。更深層次的甘草、黑色水果和一點黑糖的暗示使其更加豐富。口感也符合Maker'sMaker's Mark是一款非常平衡的威士忌，甜味和香料的平衡度很好，口感豐滿，令人陶醉。

它是一款非常平衡且風味豐富的威士忌，值得一試。