Wild Turkey Long branch 86 Proof Small batch Bourbon 100ml

酒廠於1869年由里皮（Ripy）兄弟在肯塔基州勞倫斯伯格的野生土耳其山上建立，里皮（Ripy）兄弟生產的威士忌深受歡迎並廣受好評。1893年，里皮（Ripy）兄弟的波本威士忌被選為代表肯塔基州參加世界博覽會。然而，由於美國禁酒令的實施，該酒廠於1919年關閉，直到禁酒令解除後的1933年才重新翻新並恢復運營。在1940年，釀酒廠高管托馬斯·麥卡錫（Thomas McCarthy）將他的一些威士忌帶到野火雞狩獵活動中與朋友分享。他們對這款威士忌非常喜愛，要求他下次再帶更多的"野火雞"波本威士忌。

野火雞威士忌使用8年的基酒作為基礎，然後通過用肯塔基白橡木和德克薩斯豆科植物製成的木炭過濾，以向麥康納和羅素的家鄉致敬。

香氣方面：混合了焦糖和柔滑的太妃糖的甜美，並受到肉荳蔻和橡木的辛辣氣息提升。
口感方面：一開始是奶油香草，逐漸轉變為奶油焦糖、果園水果、少許檸檬皮和蜂蜜的味道。
餘韻方面：尾韻帶有黑胡椒的味道，接著浮現出潛在的奶油和持久的乾燥橡木氣息。